dilluns, 23 de octubre de 2017
Diari Maresme | Independent i Comarcal

Èxit del formatge artesà a Sant Pol

Foto: Pitu Estol

Foto: Pitu Estol

L’organització ha valorat com un “nou èxit” la tercera edició de la Fira del Maresme d’Artesans del Formatge i de Pastor (Vila de Sant Pol). A diferència de l’any passat, el temps va acompanyar i centenars de visitants van poder gaudir d’aquest esdeveniment, en el que participaven fins a 16 artesans del formatge procedents d’arreu de Catalunya.

Foto: Pitu Estol

Foto: Pitu Estol

Durant el cap de setmana tastets i productes van omplir de visitants les parades de venda instal·lades a la Plaça Anselm Clavé. També hi van haver-hi xerrades, entre les quals destacava la que va oferir la xef santpolenca Carme Ruscalleda sobre cuina local aquest diumenge al vespre. Per altra banda, segons informa l’organització, dissabte al matí ja s’havien esgotat les prop d’un centenar de localitats per al sopar amb tastet musical de cantautors, i es van comptabilitzar fins a 600 tiquets de tast venuts.

L’Associació Cultural Penya Xíndries, entitat organitzadora en col·laboració amb l’Ajuntament de Sant Pol de Mar, es planteja de cara a l’any vinent continuar amb la línia engegada, encara que es faran rotacions d’alguns formatgers per anar variant l’oferta i es potenciarà l’oferta de tallers.

Deixa un comentari

» Normes d'ús dels comentaris
produït per