dilluns, 20 de novembre de 2017
Diari Maresme | Independent i Comarcal

Estrella Michelin per als Tresmacarrons

.

.

El restaurant Tresmacarrons del Masnou, del cuiner Miquel Aldana, és un dels quatre nous establiments catalans que han obtingut enguany la seva primera estrella Michelin per a l’edició 2016. També, a la nostra comarca, el Restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar, de la xef Carme Ruscalleda, manté la màxima qualificació, les tres estrelles Michelin.

El Tresmacarrons, que ofereix una terrassa amb vistes al mar, es presenta com un restaurant de cuina catalana contemporània, dedicada als productes de temporada sobra el marc local que els recull, ‘integrat al cent per cent’ a la comarca del Maresme. En aquest sentit, l’establiment maresmenc organitza amb els productors els calendaris dels productes per construir una carta en constant canvi, per confeccionar una cuina governada pel mar, la muntanya i els horts que l’envolten.

Imatge: Youtube

Deixa un comentari

» Normes d'ús dels comentaris
produït per