dimecres, 12 de de febrer de 2020
Diari Maresme | Independent i Comarcal

Tercera edició de les jornades del fèsol del ganxet a Malgrat

Enguany, les jornades començaran amb un tast de plats cuinats per alguns dels restaurants participants a la sala "La Barretina" que, a partir de les 7 de la tarda, presentarà també un avanç del reportatge fotogràfic que el malgratenc Vicens Tomàs ha elaborat sobre el procés de cultiu del fèsol al Pla de Grau de Malgrat de Mar. Aquest reportatge fotogràfic, que es presentarà a tota la ciutadania el proper dijous 30 de novembre al Centre Cultural, ha estat possible per la col·laboració establerta entre Vicens Tomàs i la Cooperativa agrícola El Progrés-Garbí.

Les jornades es clouran el diumenge 3 de desembre amb una gran fessolada popular davant el pavelló Germans Margall, amb la novetat que els fèsolsestaran acompanyats d'un producte convidat, la ceba dolça de Fuentes (Saragossa), i d'una demostració, per part dels pagesos de Malgrat, de la manera tradicional de batre el fèsol.


per Redacció | Aj. Malgrat

Deixa un comentari

» Normes d'ús dels comentaris