Pineda de Mar acull del 28 març al 6 d’abril la XV Jornada Gastronòmica del Bacallà, organitzada per l’associació de Restauradors de Pineda de Mar en la qual hi participen deu restaurants, dues pastisseries, una botiga de menjars i un celler.
Pineda de Mar acull del 28 març al 6 d’abril la XV Jornada Gastronòmica
del Bacallà, organitzada per l’associació de Restauradors de Pineda de
Mar en la qual hi participen deu restaurants, dues pastisseries, una
botiga de menjars i un celler.
Cada local, un plat diferent
El gran atractiu d’aquest esdeveniment és que cada un dels establiments que hi participa crea nous plats que ofereix per primera vegada. Aquests plats estan elaborats, principalment, amb bacallà i productes de l’horta de tardor del Maresme.
Seran els clients que decidiran la seva continuïtat a les cartes dels restaurants i pastisseries, en funció de la seva acceptació, un cop finalitzada aquesta primavera gastronòmica.
Els participants
Els restaurants que hi participen són: Magma, Mas pi, Reverter, Diagonal, Can Gil, Can Formiga, Can Xaubet, Trandescantia, Axis, Pepet ,Keme i Safrà. Les pastisseries que hi prenen part són: Sant Jordi i Mediterrània; la botiga de menjars per emportar Ikebò i el celler Cala Maria.
per Redacció | Aj. Pineda de Mar