El Mas Sant Lleí, a Vilanova del Vallès, ha acollit aquest divendres la presentació de les V Jornades Gastronòmiques del Raïm i el Vi DO Alella, que enguany tindran lloc del 13 al 29 de novembre i que estaran apadrinades pel cuiner Santi Santamaria.
El Mas Sant Lleí, a Vilanova del Vallès, ha acollit aquest divendres la presentació de les V Jornades Gastronòmiques del Raïm i el Vi DO Alella, que enguany tindran lloc del 13 al 29 de novembre i que estaran apadrinades pel cuiner Santi Santamaria.
57 Restaurants
La mostra comptarà amb la participació de 57 restauradors de 10 municipis del Maresme i del Vallès Oriental. Durant els dies que durin les jornades, el raïm i el vi DO Alella seran els productes estrella de les receptes que arribaran a les taules dels restaurants participants mitjançant menús especials. Segons informa l’organització, els preus dels menús són tan variats com les pròpies propostes culinàries, i oscil.len entre els 10 i els 50 euros el cobert. Aquesta nova edició de les Jornades Gastronòmiques del Raïm i el Vi DO Alella estan apadrinades pel cuiner Santi Santamaria, propietari del restaurant Can Fabes de Sant Celoni.
Altres activitats
A més de degustar els menús, les jornades inclouen activitats complementàries. Alella, Teià i El Masnou ofereixen visites gratuïtes al celler romà Cella Vinaria. El Masnou organitza una trobada de plaques de cava, una visita a la casa del Marquès i el jardins del Parc del Llac, a més d’un curs d’iniciació al tast de vins. Montornès proposa una visita guiada per les vinyes de la localitat, Vilassar de Dalt convida a visitar els forns romans, i el Museu Arxiu de Cabrils organitza una exposició sobre les vinyes del municipi.
10 municipis
Les jornades, que compten amb la col·laboració dels consorcis de promoció turística d’ambdues comarques, es van iniciar fa cinc anys inicialment amb quatre municipis: Alella, Montgat, Teià i El Masnou. Actualment ja són 10 poblacions en afegir-se també Cabrils, Premià de Mar, Tiana, Vilanova del Vallès, Vilassar de Dalt i Montornès del Vallès; aquests dos darrers, per primera vegada.
per Redacció | Foto: Aj.Alella
