divendres, 18 de octubre de 2019
Diari Maresme | Independent i Comarcal

Carmanyoles per reduir el malbaratament alimentari als restaurants

Capsa compostable | Foto: A.A.M.

L’Ajuntament de Arenys de Mar ha engegat una campanya de reducció del malbaratament alimentari als restaurants. Es tracta d’una iniciativa que vol normalitzar que els clients s’enduguin el menjar i la beguda que no hagin consumit. Aquesta acció també pretén facilitar les bones pràctiques en el sector de la restauració.

En aquest sentit, el consistori ha anat lliurant darrerament capses compostables als restaurants que es vulguin implicar amb la campanya que porta per nom ‘Mmm’agrada. Cap a casa!‘. Així, els establiments de restauració adherits poden facilitar als seus clients la possibilitat d’endur-se el menjar emplatat que no s’han pogut acabar per evitar que acabi llençat.

.

A més, perquè els clients i potencials clients sapiguem que quins establiments estan adherits a la campanya, aquests lluiran a l’entrada un adhesiu identificatiu.

Aquesta acció forma part de la campanya ‘Restar també aporta!‘ que està inclosa dins del Pla de Prevenció de Residus Municipals.

Deixa un comentari

» Normes d'ús dels comentaris
produït per